U Španiji je jedna pekara u svoj asortiman proizvoda uvrstila i ovaj neobičan hleb za koji može da se kaže da je među najskupljima na svetu ili da je čak i najskuplji hleb.
U selu Algatocin u Andaluziji, u porodičnoj pekari po imenu „Pan Pina” prodaje se vekna hleba sa zlatnom prašinom od 117 evra. Svaka vekna teška je oko 400 grama, umešena je s brašnom od celog zrna, sa dodatkom spelte i dehidriranog meda.
Sastojci
1. brašno od celog zrna pšenice
2. dodatak spelte
3. dodatak dehidriranog meda
4. 250 g jestive zlatne prašine
Uz sve te sastojke u hleb se ubacuje, to jest umesi, još 250 grama jestive zlatne prašine, jedan deo odlazi u samo testo, a ostatak se posipa po hrskavoj korici.
“Naš zlatni hleb je veoma popularan i izvozimo ga širom planete. Bogataši vole da se razbacuju na ovako skupe proizvode. Kupaca najviše ima u Kosta del Sol regionu. Ponude dolaze i iz Rusije, Kine i zemalja Bliskog istoka. Ljudi veruju da je mala količina zlata jako dobra za varenje, a i ostali sastojci su veoma kvalitetni i organskog porekla”, kaže Huan Manuel Moreno iz ove pekare.
Komentari (0)